傳統烤肉需要使用好多炭、產生好多煙,肉還常常跟你「裝熟」(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)??
由高師大科環所黃琴扉教授團隊所研發的"紙箱烤肉"利用紙箱、鋁箔紙、少量的炭就能打造出節能烤爐,產生的煙也比較少!!
一起來看看怎麼做吧!!
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⚠紙箱烤肉請在成人陪同並指導的情況下進行,烤完後記得要將木炭用水澆熄並靜置確認紙箱內都沒有再燃燒喔!!